Первая кулинарная помощь

слипшиеся спагетти Мужские советы

Умение оказывать первую кулинарную помощь может спасти твою репутацию.

Котлета.

Твой скромный ужин испорчен? Ничуть не бывало — мы-то знаем, что там, под обугленной коркой, все равно мясо. Другое дело, если сегодня ты собирался поужинать не один. Тогда кухонная катастрофа ставит под удар твою репутацию современного парня, разбирающегося в кулинарии не хуже, чем в футболе и компьютерах. Тебе полезно будет узнать, что многие блюда, потерявшие товарный вид, еще можно реанимировать.

подгоревшая котлета
https://cookingwithpoppy.wordpress.com

Черствый хлеб.

Заверни его во влажное чистое кухонное полотенце и поставь в духовку на десять минут при температуре 120°С.

Подгоревший хлеб.

Соскобли ножом подгоревшие места и смажь кусочки хлеба оливковым маслом. Посыпь пармезаном (или любым другим тертым сыром) — и настоящие итальянские «кростини» готовы.

Пересушенное мясо.

Порежь мясо тонкими ломтиками и смажь оливковым маслом, пикантным соусом или горчицей.

Пересоленный суп или соус.

Щепотка сахара, капелька лимонного сока или уксуса нейтрализуют избыток соли. Можно прокипятить суп или соус, положив туда половинку сырой картофелины — она впитает лишнюю соль.

Увядшая зелень.

Ее можно освежить в холодильнике, предварительно смочив в ледяной воде или завернув в мокрое полотенце.

петрушка
www.aperderpeso.com
Слипшиеся макароны.

Слив воду, ты забыл сразу перемешать их с маслом и получил баскетбольный мяч из спагетти. Положи их в дуршлаг и промой холодной водой, затем перемешай, добавив столовую ложку оливкового масла.

слипшиеся спагетти
https://cookwithscience.wordpress.com
Оцените статью
EgoBro - Здоровье и Мужская Сила в Каждом Движении
Добавить комментарий